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听食品健康讲座有感

作者:航七班 郑子宸 来源: 发布时间:2021年11月21日 点击数:

经常有人说“三分靠练,七分靠吃”,早已不为温饱发愁的我们把从吃饱到吃好、再到吃得健康作为更高的要求。大健康时代的到来,健康的饮食在我们生活中扮演愈加重要的角色。1117日下午,华师一附中邀请到了湖北工业大学食品学专业的肖满副教授为航空班同学开设专题讲座,讲解有关食品健康与饮食习惯方面的专业知识。


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经过简单的介绍,肖博士开始了本次的讲座。肖博士首先提出了一个引人深思的问题——“什么样的饮食是健康的?”同学们小声地讨论起来,一个个不置可否。大家满脸困惑,博士轻轻一挥手,笑笑说:“我讲完之后,再请同学回答。”

“糖类,脂肪,蛋白质......”肖博士运用化学生物知识科学地讲解了有关食品安全的组成、养分以及优缺点。其中不乏同学们刚学习的有关蛋白质等的生物知识,令同学们大受启发。当触及新的知识点时,同学们更打起了精神,专心致志地做笔记。肖博士时不时拿起自己准备的道具给同学们展示,让我们近距离地感受到食品中无限的奥妙。肖博士不仅知识渊博,而且讲解时语言幽默,动作形象。课堂上的氛围积极向上,不乏欢声笑语,时常将困难点比作身边简而易懂的事例,同学们先前的困惑也一点点的解除。


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如今,生活质量提高,食品健康也显得更加重要。作为青航校的学子,更要注重生活的习惯和细节,科学地进行食品摄入,健康合理地规划饮食。



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